{"id":1399,"date":"2020-04-17T11:45:21","date_gmt":"2020-04-17T11:45:21","guid":{"rendered":"http:\/\/celisol.es\/?page_id=1399"},"modified":"2020-12-01T11:41:04","modified_gmt":"2020-12-01T11:41:04","slug":"histoire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/celisol.es\/fr\/histoire\/","title":{"rendered":"Histoire"},"content":{"rendered":"\t\t
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L'HISTOIRE DE CEL I S\u00d2L<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Tout ce projet de cultiver des fruits et le\u0301gumes a vu le jour en 2007.<\/p>

Nous avons commence\u0301 a\u0300 cultiver le potager qui est actuellement le principal producteur de Cel iSo\u0300l et qui porte de\u0301sormais le nom de verduresecologiques<\/a>.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

Nous avons de\u0301bute\u0301 avec un jardin potager de 1500m2 et petit a\u0300 petit, nous nous sommes agrandis jusqu’a\u0300 posse\u0301der aujourd\u2019hui deux hectares et demi de potager et un demi hectare d\u2019orangers. Tout au long de ces anne\u0301es, beaucoup de personnes sont passe\u0301es par le potager, be\u0301ne\u0301voles, travailleurs, etc. Chacun d\u2019eux apportant sa petite pierre a\u0300 l\u2019e\u0301difice, et c\u2019est gra\u0302ce a\u0300 cela que Cel i So\u0300l s\u2019est construit.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Nous e\u0301tions jeunes et passionne\u0301s par la vie rurale, la campagne, la culture de le\u0301gumes e\u0301cologiques, le naturel,…<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/blockquote>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Vers 2014, les consommateurs ont commence\u0301 a\u0300 demander une plus grande varie\u0301te\u0301 de fruits et le\u0301gumes de ce que le potager de verduresecologiques<\/a> e\u0301tait en mesure de fournir.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

D\u2019autant plus que ce jardin potager est cultive\u0301 sans serre, il n\u2019y a pas de concombres toute l\u2019anne\u0301e, ici les haricots ne poussent pas bien, etc.Il y a plusieurs difficulte\u0301s qui ne permettent pas de tout faire pousser et les consommateurs avaient besoin de nourriture que nous ne produisions pas.<\/p>

Nous avons eu plusieurs re\u0301unions, avec diffe\u0301rents consommateurs et nos travailleurs de l’e\u0301poque, et apre\u0300s mu\u0302re re\u0301flexion, nous avons de\u0301cide\u0301 d\u2019e\u0301voluer et de nous de\u0301velopper davantage.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Un grand informaticien, consommateur depuis de nombreuses anne\u0301es, s\u2019est propose\u0301 pour nous aider avec une grande base de donne\u0301es. C\u2019est la face cache\u0301e derrie\u0300re votre ordinateur gra\u0302ce a\u0300 laquelle vous pouvez de chez vous, faire notre connaissance et commander nos produits. Cet apport informatique a facilite\u0301 les commandes et la gestion de tous les paniers.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

Nous avons du\u0302 re\u0301ame\u0301nager nos installations pour obtenir les diffe\u0301rents permis ne\u0301cessaires. Tout cela demandait un investissement e\u0301conomique et une grande partie de celui-ci a e\u0301te\u0301 finance\u0301e par l’argent des consommateurs qui a\u0300 l’e\u0301poque s\u2019alimentaient du potager de verduresecologiques<\/a>. Ils ont cru en nous et au projet que nous menions.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ce furent 11 ans d\u2019efforts conside\u0301rables pour arriver a\u0300 ce qu\u2019est devenu Cel i So\u0300l aujourd\u2019hui.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/blockquote>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Le contact avec le consommateur est quelque chose de tre\u0300s important pour nous. Qu\u2019il sache d’ou\u0300 vient ce qu’il mange. Qu’il nous connaisse, qu’il sache comment nous avons pris soin de ce qu’il va manger. C\u2019est pourquoi nous essayons de faire une journe\u0301e portes ouvertes chaque anne\u0301e.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

Aujourd\u2019hui, nous continuons de cultiver avec beaucoup d\u2019enthousiasme de nombreuses varie\u0301te\u0301s de le\u0301gumes de saison a\u0300 l\u2019exploitation marai\u0302che\u0300re verduresecologiques<\/a>. Et ce qui manque pour comple\u0301ter les paniers et la liste d\u2019achat provient de nos producteurs \u00ab\u00a0voisins\u00a0\u00bb.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’HISTOIRE DE CEL I S\u00d2L Tout ce projet de cultiver des fruits et le\u0301gumes a vu le jour en 2007. Nous avons commence\u0301 a\u0300 cultiver le potager qui est actuellement le principal producteur de Cel iSo\u0300l et qui porte de\u0301sormais le nom de verduresecologiques. Nous avons de\u0301bute\u0301 avec un jardin potager de 1500m2 et petit …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/celisol.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1399"}],"collection":[{"href":"https:\/\/celisol.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/celisol.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celisol.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celisol.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1399"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/celisol.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2372,"href":"https:\/\/celisol.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1399\/revisions\/2372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/celisol.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}